Domowa pizza

Data dodania: Kategorie: Przepisy

Skladniki

  • 500 g mąki pszennej
  • 1 łyżka oliwy z oliwek extra virgin
  • 21 g świeżych drożdży
  • 250 ml letniej wody gazowanej
  • 5 g soli

Czy masz ochotę na pizzę? Mamy dla Ciebie świetny przepis na domowe ciasto do pizzy, które jest delikatne, chrupiące i bardzo smaczne. Pamiętaj jednak, aby zostawić je na noc w lodówce, aby dzięki rozkładowi cukrów, białek i tłuszczów zyskało wspaniałe właściwości. Pizzę możesz potem udekorować i doprawić według własnych upodobań.

Przygotowanie:

  1. W letniej wodzie gazowanej rozpuść drożdże, wymieszaj z solą i przelej do dużej misy z dużymi hakami do wyrabiania ciasta. Dodaj oliwę z oliwek oraz mąkę. Włącz program CIASTO.
  2. Po zakończeniu programu wyłóż ciasto na lekko oprószoną mąką stolnicę, zagnieć je i podziel na 3 równe części, które następnie owiń folią spożywczą i włóż na 12 godzin do lodówki.
  3. Po 12 godzinach wyjmij ciasto z lodówki. Rozwałkuj je na okrągły kształt, udekoruj takimi składnikami, na jakie masz ochotę. Na koniec skrop oliwą z oliwek.
  4. Włóż do nagrzanego piekarnika do 200°C i piecz na złoty kolor przez około 15-20 minut.

Smacznego!

 

Wypiekacz do chleba ETA Delicca II ETA714990030

Wypiekacz do chleba ETA Duplica II 314790000

 

 

Lista tagów:

Przepis WypiekaczDoChleba ETA

Inne wpisy w kategorii "Przepisy"BLOG

Halloween… To święto nie jest lubiane przez wszystkich. Najwięcej radości sprawia ono dzieciom, z którymi wydrążamy dynie, przygotowujemy straszną dekorację i czytamy straszne opowieści. W tym roku pr...

Dynia to roślina, którą można przetworzyć na tysiące sposobów. Jednym z bardzo smacznych, choć mało znanych, są dyniowe kluski. Zachwycą Was swoim intensywnym kolorem, a następnie delikatnym smakiem, ...

Czy dynia króluje w Twojej kuchni? Zupa dyniowa to stały element menu, a risotto z dynią przyrządzałeś już na wiele sposobów? W takim razie pora wypróbować dynię w wersji na słodko. Jej subtelnie słod...

(function(h,o,t,j,a,r){ h.hj=h.hj||function(){(h.hj.q=h.hj.q||[]).push(arguments)}; h._hjSettings={hjid:3902287,hjsv:6}; a=o.getElementsByTagName('head')[0]; r=o.createElement('script');r.async=1; r.src=t+h._hjSettings.hjid+j+h._hjSettings.hjsv; a.appendChild(r); })(window,document,'https://static.hotjar.com/c/hotjar-','.js?sv='); var _smartsupp = _smartsupp || {}; _smartsupp.key = '93c1cfadc4e59bef99b9113429219ff616019f59'; window.smartsupp || (function (d) { var s, c, o = smartsupp = function () { o._.push(arguments) }; o._ = []; s = d.getElementsByTagName('script')[0]; c = d.createElement('script'); c.type = 'text/javascript'; c.charset = 'utf-8'; c.async = true; c.src = 'https://www.smartsuppchat.com/loader.js?'; s.parentNode.insertBefore(c, s); })(document); (function (m, a, i, l, e, r) { m['MailerLiteObject'] = e; function f() { var c = {a: arguments, q: []}; var r = this.push(c); return "number" != typeof r ? r : f.bind(c.q); } f.q = f.q || []; m[e] = m[e] || f.bind(f.q); m[e].q = m[e].q || f.q; r = a.createElement(i); var _ = a.getElementsByTagName(i)[0]; r.async = 1; r.src = l + '?v' + (~~(new Date().getTime() / 1000000)); _.parentNode.insertBefore(r, _); })(window, document, 'script', 'https://static.mailerlite.com/js/universal.js', 'ml'); var ml_account = ml('accounts', '3488978', 'x7r4s8t8y4', 'load');