Wyszukaj
Poradnik
Kontakt 71 700 02 71

Pon. - Pt.: od 8:00 do 16:00

Puree groszkowe z kurczakiem

Data dodania: Kategorie: Przepisy

Połączenie zielonego groszku z miętą staje się coraz bardziej popularne na całym świecie. Wypróbuj naszą wersję, a zrozumiesz, dlaczego zachwyciła nas już od pierwszego kęsa. Mięta nadaje puree świeży smak i aromat, więc całość uzyskuje niesamowity, bogaty bukiet.

Czego potrzebujemy:

  • 1 łyżka oleju słonecznikowego
  • 500 g piersi z kurczaka
  • 50 g szynki dojrzewającej lub boczek
  • 500 g zielonego groszku
  • 100 ml letniego mleka
  • garść świeżych liści mięty (10 g)
  • szczypta soli i pieprzu

 

Sposób przygotowania:

Rozgrzej piekarnik do 180 ° C. Pierś z kurczaka oczyść, posól i popieprz. Podgrzej 1 łyżkę oleju słonecznikowego na patelnię, dodaj pierś i smaż przez 3 minuty z każdej strony. Przenieś patelnię z mięsem do rozgrzanego piekarnika w temperaturze 170–180 ° C i piecz przez 10 minut. Włóż groszek z liśćmi mięty do większego garnka i zalej 500 ml osolonej wody. Doprowadzić do wrzenia i gotuj maksymalnie przez 5 minut. Odcedź groszek i połącz z miętą, używając blendera ETA (stopniowo dodając letnie mleko). Dopraw groszek solą i pieprzem. Pokrój szynkę w paski i podsmaż na suchej patelni przez 2-3 minuty. Umieść porcję przecieru w misce, dodaj pokrojoną pierś z kurczaka i udekoruj podsmażoną szynką i odrobiną świeżego groszku.

 

Lista tagów:

Przepis Blender ETA Obiad Kurczak
Wróć do listy wpisów

Inne wpisy w kategorii "Przepisy"BLOG

Halloween… To święto nie jest lubiane przez wszystkich. Najwięcej radości sprawia ono dzieciom, z którymi wydrążamy dynie, przygotowujemy straszną dekorację i czytamy straszne opowieści. W tym roku pr...

Dynia to roślina, którą można przetworzyć na tysiące sposobów. Jednym z bardzo smacznych, choć mało znanych, są dyniowe kluski. Zachwycą Was swoim intensywnym kolorem, a następnie delikatnym smakiem, ...

Czy dynia króluje w Twojej kuchni? Zupa dyniowa to stały element menu, a risotto z dynią przyrządzałeś już na wiele sposobów? W takim razie pora wypróbować dynię w wersji na słodko. Jej subtelnie słod...

(function(h,o,t,j,a,r){ h.hj=h.hj||function(){(h.hj.q=h.hj.q||[]).push(arguments)}; h._hjSettings={hjid:3902287,hjsv:6}; a=o.getElementsByTagName('head')[0]; r=o.createElement('script');r.async=1; r.src=t+h._hjSettings.hjid+j+h._hjSettings.hjsv; a.appendChild(r); })(window,document,'https://static.hotjar.com/c/hotjar-','.js?sv='); var _smartsupp = _smartsupp || {}; _smartsupp.key = '93c1cfadc4e59bef99b9113429219ff616019f59'; window.smartsupp || (function (d) { var s, c, o = smartsupp = function () { o._.push(arguments) }; o._ = []; s = d.getElementsByTagName('script')[0]; c = d.createElement('script'); c.type = 'text/javascript'; c.charset = 'utf-8'; c.async = true; c.src = 'https://www.smartsuppchat.com/loader.js?'; s.parentNode.insertBefore(c, s); })(document); (function (m, a, i, l, e, r) { m['MailerLiteObject'] = e; function f() { var c = {a: arguments, q: []}; var r = this.push(c); return "number" != typeof r ? r : f.bind(c.q); } f.q = f.q || []; m[e] = m[e] || f.bind(f.q); m[e].q = m[e].q || f.q; r = a.createElement(i); var _ = a.getElementsByTagName(i)[0]; r.async = 1; r.src = l + '?v' + (~~(new Date().getTime() / 1000000)); _.parentNode.insertBefore(r, _); })(window, document, 'script', 'https://static.mailerlite.com/js/universal.js', 'ml'); var ml_account = ml('accounts', '3488978', 'x7r4s8t8y4', 'load');