Burgery z łososiem

Data dodania: Kategorie: Przepisy

Burgery z łososiem

Data dodania: Kategorie: Przepisy

Skladniki

  • 4 bułki do burgerów
  • pomidory pokrojone w plastry
  • sałata lodowa
  • Na burgery:
  • 580 g łososia bez skóry, pokrojonego w kostkę
  • 5 g kopru
  • 1 jajko
  • 60 g dymki
  • 1 łyżeczka skórki z cytryny
  • sól
  • pieprz
  • 50-100 g mąki owsianej
  • Na dip:
  • 150 g gęstego jogurtu greckiego
  • 5 g kopru
  • 150 g startego ogórka
  • 1 ząbek czosnku, przeciśnięty przez praskę
  • sól

Klasyczne burgery z wołowiny lub szarpanej wieprzowiny zyskują ostatnio na popularności. Nawet najlepsza klasyka czasami potrzebuje odmiany. Dlatego wypróbuj wersję z łososiem, która na pewno Ci się spodoba.

Przygotowanie:

  1. Wymieszaj wszystkie składniki na dip. Dopraw solą do smaku i włóż do lodówki, aby się schłodził.
  2. W blenderze zmiksuj pokrojonego łososia, koper, jajko, dymkę, skórkę z cytryny, sól i pieprz.
  3. Zmiksowaną masę przełóż na talerz i wymieszaj z mąką owsianą.
    Podpowiedź: Dodawaj mąkę, aż masa będzie miała odpowiednią konsystencję do formowania. Następnie uformuj 4 burgery.
  4. Smaż burgery na płytach grillowych w tosterze Sorento Plus.
  5. Podawaj burgery w bułce (możesz ją podgrzać) z dipem, pomidorem i sałatą lodową.

ETA - W Europie od 1943 roku

Produkty AGD dla profesjonalistów i wymagających amatorów.

Jesteśmy autoryzowanym importerem i serwisantem marki ETA, HYUNDAI, GALLET, GOGEN

Lista tagów:

Przepis Opiekacz ETA Losos

Inne wpisy w kategorii "Przepisy"BLOG

Halloween… To święto nie jest lubiane przez wszystkich. Najwięcej radości sprawia ono dzieciom, z którymi wydrążamy dynie, przygotowujemy straszną dekorację i czytamy straszne opowieści. W tym roku pr...

Dynia to roślina, którą można przetworzyć na tysiące sposobów. Jednym z bardzo smacznych, choć mało znanych, są dyniowe kluski. Zachwycą Was swoim intensywnym kolorem, a następnie delikatnym smakiem, ...

Czy dynia króluje w Twojej kuchni? Zupa dyniowa to stały element menu, a risotto z dynią przyrządzałeś już na wiele sposobów? W takim razie pora wypróbować dynię w wersji na słodko. Jej subtelnie słod...

(function(h,o,t,j,a,r){ h.hj=h.hj||function(){(h.hj.q=h.hj.q||[]).push(arguments)}; h._hjSettings={hjid:3902287,hjsv:6}; a=o.getElementsByTagName('head')[0]; r=o.createElement('script');r.async=1; r.src=t+h._hjSettings.hjid+j+h._hjSettings.hjsv; a.appendChild(r); })(window,document,'https://static.hotjar.com/c/hotjar-','.js?sv='); var _smartsupp = _smartsupp || {}; _smartsupp.key = '93c1cfadc4e59bef99b9113429219ff616019f59'; window.smartsupp || (function (d) { var s, c, o = smartsupp = function () { o._.push(arguments) }; o._ = []; s = d.getElementsByTagName('script')[0]; c = d.createElement('script'); c.type = 'text/javascript'; c.charset = 'utf-8'; c.async = true; c.src = 'https://www.smartsuppchat.com/loader.js?'; s.parentNode.insertBefore(c, s); })(document); (function (m, a, i, l, e, r) { m['MailerLiteObject'] = e; function f() { var c = {a: arguments, q: []}; var r = this.push(c); return "number" != typeof r ? r : f.bind(c.q); } f.q = f.q || []; m[e] = m[e] || f.bind(f.q); m[e].q = m[e].q || f.q; r = a.createElement(i); var _ = a.getElementsByTagName(i)[0]; r.async = 1; r.src = l + '?v' + (~~(new Date().getTime() / 1000000)); _.parentNode.insertBefore(r, _); })(window, document, 'script', 'https://static.mailerlite.com/js/universal.js', 'ml'); var ml_account = ml('accounts', '3488978', 'x7r4s8t8y4', 'load');