Pełnoziarnista szarlotka
Pełnoziarnista szarlotka
Skladniki
- Na ciasto:
- 250 g mąki pełnoziarnistej
- 130 g miękkiego masła
- 1 jajko
- 35 g cukru trzcinowego
- Nadzienie:
- 600 g obranych i pokrojonych w cienkie plasterki jabłek
- 1 łyżeczka przyprawy do piernika
- 45 g cukru trzcinowego
Nie wiesz, co zrobić z nadmiarem jabłek? Mamy dla Ciebie świetny przepis na pyszną szarlotkę pełnoziarnistą. Nie tylko sprawi, że Twój dom będzie pięknie pachniał, ale dzięki pełnoziarnistej mące dostarczy każdemu znaczną ilość błonnika.
Wykonanie:
1. Najpierw wymieszaj wszystkie suche składniki ciasta
2. Do suchych składników dodaj jajka i masło, i zagnieć ciasto w robocie kuchennym
3. Ciasto zawiń w folię i włóż do lodówki do czasu przygotowania jabłek
4. Wymieszaj oczyszczone i posiekane jabłka z przyprawą piernikową i cukrem trzcinowym
5. Rozłóż ciasto w natłuszczonej formie do pieczenia o średnicy 25 cm tak, aby przykryła również część brzegów
6. Równomiernie rozłóż jabłka i piecz w temperaturze 180 stopni przez 25 minut
7. Pozostaw do ostygnięcia i jedz ze smakiem
Lista tagów: