Wiśniowe ciasto francuskie z mąki orkiszowej z migdałami
Wiśniowe ciasto francuskie z mąki orkiszowej z migdałami
Skladniki
- 550–600 g wiśni (450–500 g po drylowaniu)
- 100 g migdałów
- 3 jajka
- 200 g cukru trzcinowego
- 170 g mleka
- 50 g oleju
- 250 g pełnoziarnistej mąki orkiszowej
- 1 proszek do pieczenia bez fosforanów
Wiśniowe ciasto z mąki orkiszowej z migdałami to doskonały wybór dla wszystkich miłośników zdrowych i smacznych deserów. Pełnoziarnista mąka orkiszowa nadaje ciastu wyjątkowego charakteru, a soczyste wiśnie i chrupiące migdały wprowadzają niesamowity smak i teksturę. Przepis jest prosty do wykonania i idealny na każdą okazję – od rodzinnych spotkań po letnie przyjęcia.
Przygotowanie:
- Wiśnie wydryluj i odłóż na miski.
- Migdały drobno posiekaj w elektrycznym rozdrabniaczu.
- W misce ubij jajka z cukrem na pianę.
- Następnie dodaj mleko i olej oraz przesiej do miski mąkę z proszkiem do pieczenia. Dodaj migdały i krótko ubijaj, aby wszystkie składniki się połączyły.
- Formę wyłóż papierem do pieczenia lub posmaruj masłem i oprósz grubą mąką.
- Ciasto wlej do formy, rozprowadź równomiernie, a na wierzch posyp wiśniami.
- Piecz w temperaturze 190°C przez 30 minut.
Smacznego!
Lista tagów: