Prodiż ETA - niezawodne urządzenie od lat
Marzycie o przywołaniu smaków dzieciństwa? Młode ziemniaki z koperkiem, mizeria i pieczony kurczak. Chcielibyście poczuć zapach tych dań…delektować się smakiem sprzed lat?
Przyrządzenie idealnego kurczaka to nie lada sztuka. Powinien być kruchy i soczysty. Teraz uzyskanie wymarzonego smaku jest możliwe! Prodiż ETA Pečenka i prosty przepis, sprawią, że nawet początkujący kucharz poradzi sobie z jego przygotowaniem, a efekt końcowy zachwyci nawet doświadczonego szefa kuchni. Dodatki, takie jak: pieczona gruszka, jabłko i sok z cytryny nadadzą mięsu niepowtarzalny smak.
Składniki:
1 kurczak
1 cytryna
około 50 g masła
3 gałązki tymianku
1 cebula
1 jabłko
1 gruszka
sól i świeżo zmielony pieprz
Dodatkowo: kawałek sznurka
Oto jak go przygotować:
1. Umyj kurczaka i dopraw go solą i pieprzem wewnątrz oraz na zewnątrz. Umyj cytrynę, obierz skórkę i pokrój na ćwiartki. Włóż je do kurczaka i zawiąż udka sznurkiem. Unieś skórę piersi i udek a powstałą kieszeń wypełnij cienką warstwą masła. Posyp kurczaka posiekanym tymiankiem i umieść w Prodiżu ETA Pečenka .
2. Pokrój cebulę. Obierz jabłko i gruszkę, usuń gniazdka nasienne i pokrój w cienkie plasterki. Ułóż wszystko dokoła kurczaka i delikatnie polej wodą. Piecz przez około 1,5–2 godzin (w zależności od wielkości kurczaka). Co pół godziny, polewaj płynem, który się wytworzył.
Lista tagów:
