Przepis na zdrowe śniadanie
Przepis na zdrowe śniadanie
Kanapki, płatki i...nie masz pomysłu na śniadanie, a dzieci kręcą nosem? Dzięki naszym przepisom, zerwiesz z rutyną i zaskoczysz najbliższych smacznymi i sycącymi posiłkami. Z opiekaczami ETA Sorento, będzie to prostsze niż myślisz!
Gofry z serka wiejskiego
Czy wiesz, że gofry możesz przygotować również w wersji wytrawnej? Dla miłośników śniadań na słono, przygotowaliśmy przepis na pyszne i sycące gofry, których głównym składnikiem jest twarożek. Chrupiące na powierzchni, puszyste w środku, o bogatym smaku, dzięki dodatkowi tartego, żółtego sera. Idealnie komponują się z nimi jajka sadzone, a dla prawdziwych smakoszy, jako przysłowiową wisienkę na torcie, proponujemy plasterek bekonu.
Składniki:
- 150 g mąki pełnoziarnistej
- 200 g twarogu
- 2 jajka
- 40 g twardego startego, żółtego sera
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/3 łyżeczki soli
- 100 ml mleka
Sposób przygotowania:
1. Wszystkie składniki, za pomocą blendera, połącz aby uzyskać gładkie, niezbyt płynne ciasto.
2. W opiekaczu ETA Sorento umieść płytki do gofrów, spryskaj je lekko olejem. Gdy tylko płyty się rozgrzeją, rozłóż na nich przygotowane ciasto i zamknij pokrywę na około 7 minut.
3. Gofry podawaj z łyżką twarogu, jajkiem sadzonym i warzywami skropionymi octem balsamicznym.
Tosty z awokado, mozzarellą i pomidorami
- 4 kromki chleba tostowego
- 1 dojrzałe awokado
- 1 opakowanie mozzarelli w zalewie
- 200 g pomidorków koktajlowych i rzodkiewek
- 50 g wędzonego łososia/pieczonego kurczaka
- serek do smarowania kanapek
- oliwa z oliwek
- sól
- pieprz
- jajko
Amerykańskie naleśniki ze szpinakiem
- 3 jajka
- 4 garście świeżego szpinaku
- 500 ml kefiru
- 60 g płatków owsianych
- szczypta soli
- 50 ml syropu klonowego (ewentualnie daktylowego lub z agawy)
- 1 łyżeczka wanilii (lub wysokiej jakości aromatu waniliowego)
- skórka z jednej cytryny (wyparzona)
- 150 g mąki gryczanej (lub ryżowej)
- 100 g mąki orkiszowej pełnoziarnistej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- ½ łyżeczki sody oczyszczonej
Gofry kakaowo-piernikowe
-
1 szklanka pełnoziarnistej mąki orkiszowej
-
¼ szklanki stopionego i schłodzonego masła
-
½ szklanki mleka
-
2 duże dojrzałe banany, rozgniecione widelcem
-
2 jajka
-
1 ½ łyżki kakao
-
ulubiona przyprawa do pierników
-
olej do smarowania płytek
Lista tagów: