Przepis na zdrowe śniadanie

Data dodania: Kategorie: Przepisy

Kanapki, płatki i...nie masz pomysłu na śniadanie, a dzieci kręcą nosem? Dzięki naszym przepisom, zerwiesz z rutyną i zaskoczysz najbliższych smacznymi i sycącymi posiłkami. Z opiekaczami ETA Sorento, będzie to prostsze niż myślisz!

Gofry z serka wiejskiego

Czy wiesz, że gofry możesz przygotować również w wersji wytrawnej? Dla miłośników śniadań na słono, przygotowaliśmy przepis na pyszne i sycące gofry, których głównym składnikiem jest twarożek. Chrupiące na powierzchni, puszyste w środku, o bogatym smaku, dzięki dodatkowi tartego, żółtego sera. Idealnie komponują się z nimi jajka sadzone, a dla prawdziwych smakoszy, jako przysłowiową wisienkę na torcie, proponujemy plasterek bekonu.

Składniki:

  • 150 g mąki pełnoziarnistej
  • 200 g twarogu
  • 2 jajka
  • 40 g twardego startego, żółtego sera
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/3 łyżeczki soli
  • 100 ml mleka

Sposób przygotowania:

1. Wszystkie składniki, za pomocą blendera, połącz aby uzyskać gładkie, niezbyt płynne ciasto.

2. W opiekaczu ETA Sorento umieść płytki do gofrów, spryskaj je lekko olejem. Gdy tylko płyty się rozgrzeją, rozłóż na nich przygotowane ciasto i zamknij pokrywę na około 7 minut.

3. Gofry podawaj z łyżką twarogu, jajkiem sadzonym i warzywami skropionymi octem balsamicznym.

Tosty z awokado, mozzarellą i pomidorami

Tosty ze zdrowymi dodatkami, stają się coraz popularniejsze. Poza dużą ilością witamin i składników odżywczych, są również sycące a dodatkowo wyglądają bardzo apetycznie, więc nawet niejadki zjedzą je z ochotą!
 
Składniki:
  • 4 kromki chleba tostowego
  • 1 dojrzałe awokado
  • 1 opakowanie mozzarelli w zalewie
  • 200 g pomidorków koktajlowych i rzodkiewek
  • 50 g wędzonego łososia/pieczonego kurczaka
  • serek do smarowania kanapek
  • oliwa z oliwek
  • sól 
  • pieprz
  • jajko
 
Sposób przygotowania:
 
1. Rozgrzej opiekacz do kanapek ETA Sorento z płytami grillowymi. Gdy tylko zapali się lampka kontrolna (informująca o idealnej temperaturze), włóż dwie kromki chleba tostowego i opiekaj je przez około 4 minuty. Gdy pierwsze grzanki będą stygły, opiecz pozostałe dwie.
2. Obierz dojrzałe awokado i pokrój je w plasterki. Odcedź mozzarellę i również pokrój w plasterki. Umyj i posiekaj pomidorki koktajlowe oraz rzodkiewkę.
3. Nasmaruj przygotowane grzanki serkiem i połóż na nich awokado, mozzarellę, pomidory, rzodkiewkę i awokado. Dodaj sól i pieprz do smaku, dodaj kurczaka lub łososia i ciesz się wspaniałym smakiem.
 

Amerykańskie naleśniki ze szpinakiem

Szukasz sposobu, aby przekonać dzieci do jedzenia warzyw? Dobrze znane, amerykańskie pankejki, z dodatkiem szpinaku, będą pysznym posiłkiem, który pokochają nie tylko najmłodsi smakosze. Świetnie smakują z owocami, polewą czekoladową lub z jogurtem. To ich kolejna zalet - każdy może użyć ulubionych dodatków.
 
Składniki:
  • 3 jajka
  • 4 garście świeżego szpinaku
  • 500 ml kefiru
  • 60 g płatków owsianych
  • szczypta soli
  • 50 ml syropu klonowego (ewentualnie daktylowego lub z agawy)
  • 1 łyżeczka wanilii (lub wysokiej jakości aromatu waniliowego)
  • skórka z jednej cytryny (wyparzona)
  • 150 g mąki gryczanej (lub ryżowej)
  • 100 g mąki orkiszowej pełnoziarnistej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • ½ łyżeczki sody oczyszczonej
 
1. Wbij jajko do misy, dodaj liście szpinaku, kefir, płatki owsiane, sól morską, syrop klonowy, wanilię i skórkę z cytryny i wszystkie składniki zblenduj.
2. Wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia i sodą oczyszczoną w średniej wielkości misce.
3. Dodaj suche składniki do mokrych i delikatnie wymieszaj.
4. Umieść płyty do naleśników w ETA Sorento i pozwól aby się nagrzały. Delikatnie posmaruj je roztopionym masłem lub spryskaj olejem, po czym nałóż po 2-3 czubate łyżki ciasta. Zamknij opiekacz  i odczekać około 4 minuty. Następnie odwróć naleśniki i poczekaj kolejne 4 minuty.
5. Gotowe placuszki podawaj ze swoimi ulubionymi dodatkami.
 

Gofry kakaowo-piernikowe

Chcesz przygotować smaczne śniadanie lub oryginalny podwieczorek dla dzieci? Zaskocz swoją rodzinę pysznymi goframi z dodatkiem kakao i piernikowym aromatem. Z pomocą opiekacza ETA Sorento ich przygotowanie będzie niezwykle proste, a efekt końcowy na długo zostanie wszystkim w pamięci.
 
Składniki:
  • 1 szklanka pełnoziarnistej mąki orkiszowej
  • ¼ szklanki stopionego i schłodzonego masła
  • ½ szklanki mleka
  • 2 duże dojrzałe banany, rozgniecione widelcem
  • 2 jajka
  • 1 ½ łyżki kakao
  • ulubiona przyprawa do pierników
  • olej do smarowania płytek
 
Sposób przygotowania:
 
1. Wszystkie sypkie składniki (mąkę, przyprawa do pierników i kakao) wymieszaj w misce.
2. Do suchych składników dodaj roztopione i przestudzone masło, mleko, rozgniecione banany i jajka. Wymieszaj całość za pomocą miksera.
3. Stopniowo wlewaj ciasto do opiekacza ETA Sorento, na płytki gofrowe i piecz na złoty kolor przez około 6 minut.
4. Serwuj z ulubionymi dodatkami – owocami, jogurtem, śmietaną, twarożkiem, orzechami, masłem orzechowym lub syropem klonowym…
 
Smacznego!

 

 

Inne wpisy w kategorii "Przepisy"BLOG

Podczas Wielkanocy nieodłącznym element świątecznego menu są jajka, a ich przygotowanie może przybrać wiele kreatywnych form. Przedstawiamy kilka ciekawych przepisów, które mamy nadzieję,  będą d...

Czy regularnie spożywasz rośliny strączkowe? A może nie jesteś ich fanem? Jeśli tak, mamy pomysł jak to naprawić! Przygotowaliśmy przepis na wspaniały krem z ​​pomidorów i soczewicy, który, dzięki dod...

Jak co roku stajemy przed dylematem: co przygotować na Sylwestra? Ważne, aby nie spędzić w kuchni całego dnia, ma być łatwo i szybko. Jeśli nadal szukacie pomysłów, zapraszamy do naszego poradnika, ...

(function(h,o,t,j,a,r){ h.hj=h.hj||function(){(h.hj.q=h.hj.q||[]).push(arguments)}; h._hjSettings={hjid:3902287,hjsv:6}; a=o.getElementsByTagName('head')[0]; r=o.createElement('script');r.async=1; r.src=t+h._hjSettings.hjid+j+h._hjSettings.hjsv; a.appendChild(r); })(window,document,'https://static.hotjar.com/c/hotjar-','.js?sv='); var _smartsupp = _smartsupp || {}; _smartsupp.key = '93c1cfadc4e59bef99b9113429219ff616019f59'; window.smartsupp || (function (d) { var s, c, o = smartsupp = function () { o._.push(arguments) }; o._ = []; s = d.getElementsByTagName('script')[0]; c = d.createElement('script'); c.type = 'text/javascript'; c.charset = 'utf-8'; c.async = true; c.src = 'https://www.smartsuppchat.com/loader.js?'; s.parentNode.insertBefore(c, s); })(document); (function (m, a, i, l, e, r) { m['MailerLiteObject'] = e; function f() { var c = {a: arguments, q: []}; var r = this.push(c); return "number" != typeof r ? r : f.bind(c.q); } f.q = f.q || []; m[e] = m[e] || f.bind(f.q); m[e].q = m[e].q || f.q; r = a.createElement(i); var _ = a.getElementsByTagName(i)[0]; r.async = 1; r.src = l + '?v' + (~~(new Date().getTime() / 1000000)); _.parentNode.insertBefore(r, _); })(window, document, 'script', 'https://static.mailerlite.com/js/universal.js', 'ml'); var ml_account = ml('accounts', '3488978', 'x7r4s8t8y4', 'load');