Frytkownice beztłuszczowe, znane również jako frytkownice air fryer, zdobywają coraz większą popularność wśród osób dbających o zdrowie i poszukujących alternatyw dla tradycyjnego smażenia. W tym artykule dowiesz się na co zwracać uwagę przy zakupie frytkownicy beztłuszczowej oraz poznasz najważniejsze cechy, które powinno mieć to urządzenie. Dzięki naszym wskazówkom, znajdziesz idealne urządzenie dla siebie.

Dlaczego warto wybrać frytkownicę beztłuszczową?

Frytkownice beztłuszczowe umożliwiają przygotowanie ulubionych potraw bez użycia dużej ilości oleju, co sprawia, że są one zdrowsze i mniej kaloryczne. Dzięki technologii cyrkulacji gorącego powietrza, potrawy są chrupiące na zewnątrz i soczyste w środku. To doskonałe rozwiązanie dla osób, które chcą zredukować spożycie tłuszczów, nie rezygnując przy tym z ulubionych dań, takich jak frytki, kurczak czy warzywa.

Na co zwracać uwagę przy zakupie frytkownicy beztłuszczowej?

1. Pojemność:
   • Małe frytkownice (do 2 litrów): idealne dla singli lub par, które sporadycznie przygotowują mniejsze porcje jedzenia.
   • Średnie frytkownice (2-4 litrów): odpowiednie dla małych rodzin, pozwalają na jednoczesne przygotowanie kilku porcji potraw.
   • Duże frytkownice (powyżej 4 litrów): doskonałe dla większych rodzin i osób lubiących gotować w większych ilościach, sprawdzą się również podczas spotkań towarzyskich.
2. Moc: im wyższa moc urządzenia, tym szybciej i efektywniej przygotujesz potrawy. Warto wybierać frytkownice o mocy minimum 1500 W, co zapewni odpowiednią cyrkulację powietrza i równomierne smażenie.
3. Funkcje dodatkowe:
   • Regulacja temperatury: pozwala na dostosowanie temperatury do różnych rodzajów potraw, co jest kluczowe dla osiągnięcia optymalnych rezultatów.
   • Programy automatyczne: ułatwiają przygotowanie popularnych dań, takich jak frytki, kurczak, ryby czy warzywa. Dzięki temu nawet osoby bez doświadczenia kulinarnego mogą cieszyć się doskonałymi efektami.
   • Timer: umożliwia ustawienie czasu smażenia i automatyczne wyłączanie urządzenia po zakończeniu procesu, co zapobiega przypaleniu potraw i oszczędza energię.
4. Łatwość czyszczenia: sprawdź, czy wyjmowane części frytkownicy można myć w zmywarce. Dzięki temu oszczędzisz czas i energię, a utrzymanie urządzenia w czystości będzie znacznie prostsze.
5. Wielkość i design: frytkownica powinna pasować do Twojej kuchni pod względem wielkości i stylu. Wybierz model, który nie tylko będzie funkcjonalny, ale także estetycznie wkomponuje się w wystrój wnętrza. Nowoczesne frytkownice dostępne są w różnych kolorach i kształtach, dzięki czemu z łatwością znajdziesz coś odpowiedniego.
6. Bezpieczeństwo użytkowania: upewnij się, że wybrany model posiada funkcje zwiększające bezpieczeństwo, takie jak automatyczne wyłączanie w przypadku przegrzania, antypoślizgowe nóżki czy nienagrzewająca się obudowa. Dzięki temu korzystanie z frytkownicy będzie bezpieczne nawet w obecności dzieci.

Zalety frytkownic beztłuszczowych

Frytkownice beztłuszczowe oferują wiele korzyści, które czynią je atrakcyjnym wyborem:

• Zdrowsze posiłki: smażenie z minimalną ilością tłuszczu pomaga zredukować kalorie i spożycie tłuszczów nasyconych.
• Szybkość i wygoda: szybsze przygotowanie potraw w porównaniu do tradycyjnego pieczenia czy smażenia na patelni.
• Wielofunkcyjność: możliwość przygotowania szerokiej gamy potraw, od frytek po pieczone warzywa, mięsa, a nawet desery.
• Łatwość obsługi: proste w obsłudze menu i programy automatyczne sprawiają, że korzystanie z frytkownicy jest łatwe nawet dla początkujących kucharzy. 

Podsumowanie

Wybór frytkownicy beztłuszczowej zależy od Twoich potrzeb i preferencji. Zwróć uwagę na pojemność, moc, funkcje dodatkowe, łatwość czyszczenia oraz design. Dobrze dobrana frytkownica pozwoli Ci cieszyć się smacznymi i zdrowymi potrawami na co dzień.

Sprawdź nasze frytkownice!

✔Frytkownica beztłuszczowa ETA Storio Air Fryer
✔Frytkownica beztłuszczowa 7,2 l ETA Fritta Digi
✔Frytkownica beztłuszczowa 4,3 l ETA Vista
✔Frytkownica beztłuszczowa 4,3 l ETA Vista Digi
 

Najczęstsze pytania:

Jakie funkcje powinna mieć dobra frytkownica?
Dobra frytkownica powinna mieć regulację temperatury, łatwość czyszczenia (najlepiej wyjmowane kosze i pojemniki, które można myć w zmywarce), zabezpieczenia przed przegrzaniem, szybkie nagrzewanie oraz dużą pojemność kosza na frytki. Przydatne są również dodatkowe funkcje, takie jak programy smażenia, timer oraz okienko do podglądu smażenia.
 

Jakie są różnice w czasie smażenia i zużyciu oleju między frytkownicą tradycyjną a beztłuszczową?
Frytkownice tradycyjne smażą frytki szybciej, zwykle w 5-10 minut, ale zużywają dużo oleju, co może być mniej zdrowe. Frytkownice beztłuszczowe (na gorące powietrze) wymagają więcej czasu, około 15-25 minut, ale zużywają minimalną ilość oleju lub nie zużywają go wcale, co jest znacznie zdrowszą opcją.
 

Jak frytkownice różnią się od minipiekarnika?
Chociaż frytkownica beztłuszczowa może przypominać minipiekarnik, istnieje wiele różnic między tymi urządzeniami. Po pierwsze, frytkownice oferują wyższą wydajność i możliwość osiągnięcia wyższej temperatury. Dzięki mniejszym wymiarom komory wewnętrznej, czas przygotowania potraw w frytkownicy może być nawet dwa razy krótszy. Czas potrzebny do osiągnięcia maksymalnej temperatury jest znacznie krótszy i może wynosić zaledwie 3 minuty. Kolejnymi zaletami frytkownic są większa kontrola nad procesem pieczenia i możliwość bardziej precyzyjnego dostosowania temperatury, co odróżnia je od typowego minipiekarnika.