Przepis na pyszne śniadanie z ETA Sorento

Data dodania: Kategorie:

Początek roku szkolnego zbliża się wielkimi krokami, a wraz z nim powraca pytanie: co zrobić na śniadanie, aby było zdrowo, smacznie i dało zastrzyk energii na cały dzień? Specjalnie dla Was przygotowaliśmy kilka prostych przepisów, które zasmakują całej rodzinie. Do ich przygotowania potrzebujecie jedynie opiekacza ETA Sorento.

Gofry ze szpinakiem, mozzarellą i suszonymi pomidorami

Szukasz pomysłu na zdrowe śniadanie lub kolację? Nasze wytrawne gofry polubisz tak bardzo, że będziesz się nimi delektować o każdej porze dnia! Oprócz mozzarelli, możesz je przyozdobić pyszną ricottą, a także grillowaną papryką czy wędzonym łososiem. Nie bój się improwizować, to od Ciebie zależy co dodasz do gofrów a możesz być pewien, że to danie nigdy Ci się nie znudzi!

Składniki:

Gofry:

  • 100 g młodego szpinaku
  • 1 jajko
  • 180 ml mleka (lub wody)
  • Sól
  • 1/2 łyżeczki drobno posiekanego tymianku
  • 140 g mąki (1/2 pełnoziarnistej orkiszowej i 1/2 pszennej)
  • 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 20 g drobno startego parmezanu

oliwa z oliwek do wysmarowania opiekacza

Do dekoracji:

  • 1 mozzarella
  • 4-6 sztuk suszonych pomidorów w oleju
  • Orzechy piniowe
  • Świeża bazylia

Sposób przygotowania:

1. Umieść umyty szpinak w dużej misce i zalej wrzątkiem. Wystarczy przez chwilę wymieszać, następnie przecedzić i przełożyć do lodowatej wody. Ponownie wymieszaj, aby szybko schłodzić liście, a następnie przelej do durszlaka. Szpinak odciśnij i drobno posiekaj.

2. Ubij jajka z mlekiem w misce. Dodaj posiekany szpinak, szczyptę soli, tymianek, mąkę, proszek do pieczenia, parmezan i dobrze wymieszaj.

3. Cienko posmaruj gorący opiekacz ETA Sorento oliwą z oliwek. Wlej ciasto na płytki i smaż przez 10 minut. Ilość ciasta z przepisu wystarcza na około 4-5 sztuk gofrów.

4. Gotowe gofry podawaj z pokrojoną w paski mozzarellą, suszonymi pomidorami lub drobno prażonymi orzeszkami pinii i świeżą bazylią.

Panini w stylu włoskim

Włoskie panini to doskonały zamiennik lekkiego, ciepłego posiłku, niezastąpiony szczególnie w miesiącach letnich. Dzięki sprawdzonemu połączeniu bazylii i soczystych pomidorów, podczas ich jedzenie, poczujesz się jak na wakacjach nad słonecznym Morzem Śródziemnym.
 
Składniki:
  • 2 mozzarella w marynacie
  • 2 pomidory
  • 4 łyżki pesto bazyliowego
  • garść świeżej bazylii
  • 4 ciabatty lub małe bagietki
  • oliwa z oliwek
Sposób przygotowania:
 
1. Odcedź mozzarellę, opłucz pomidory i pokrój je w plastry.
 
2. Pieczywo przekrój wzdłuż na pół, posmaruj pesto, nałóż plastry sera i pomidorów, a na koniec posyp listkami bazylii. Przykryj i delikatnie posmaruj powierzchnię bułki olejem.
 
3. Umieść przygotowane panini na rozgrzanych płytach grillowych opiekacza ETA Sorento, piecz przez około 6 minut i podawaj jeszcze ciepłe.
 

Czekoladowe mini pankejki 

Słodkie, puszyste, a co najważniejsze gotowe w kilka minut – czekoladowe mini pankejki z opiekacza ETA Sorento Plus, skradną twoje serce już od pierwszego kęsa. Dodatkowo, jeśli zaczniesz je jeść, gdy są jeszcze „ciepłe”, czeka Cię pyszna niespodzianka w postaci topniejących kawałków czekolady. Będzie to świetne danie dla małych niejadków ale sprawdzi się również jako deser, na podwieczorek.
 
Składniki:
  • 280 g mąki pszennej
  • 200 g brązowego cukru
  • 80 g holenderskiego kakao
  • 3 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • szczypta soli
  • 450 ml kefiru
  • 2 jajka
  • 55 g masła
  • 60 ml oleju
  • 170 g ciemnej czekolady w kawałkach 
Sposób przygotowania:
 
1. Wymieszaj wszystkie suche składniki w misce.
 
2. W drugiej misce, połącz jajka z roztopionym masłem, następnie ubij z olejem i kefirem. Gdy mokre składniki się połączą dodaj suche i wymieszaj na gładkie ciasto. Na koniec dodaj kawałki czekolady i ponownie wymieszaj.
 
3. Włóż tacki na mini pankejki do opiekacza ETA Sorento Plus, spryskaj je lekko olejem w sprayu i pozwól im się rozgrzać.
 
4. Do każdego wgłębienia włóż po jednej, czubatej łyżce ciasta i piecz przez około 6 minut. Ostrożnie wyjmij gotowe ciasta i pozwól płytom grzejnym się rozgrzać przed nałożeniem następnej porcji.
 
(function(h,o,t,j,a,r){ h.hj=h.hj||function(){(h.hj.q=h.hj.q||[]).push(arguments)}; h._hjSettings={hjid:3902287,hjsv:6}; a=o.getElementsByTagName('head')[0]; r=o.createElement('script');r.async=1; r.src=t+h._hjSettings.hjid+j+h._hjSettings.hjsv; a.appendChild(r); })(window,document,'https://static.hotjar.com/c/hotjar-','.js?sv='); var _smartsupp = _smartsupp || {}; _smartsupp.key = '93c1cfadc4e59bef99b9113429219ff616019f59'; window.smartsupp || (function (d) { var s, c, o = smartsupp = function () { o._.push(arguments) }; o._ = []; s = d.getElementsByTagName('script')[0]; c = d.createElement('script'); c.type = 'text/javascript'; c.charset = 'utf-8'; c.async = true; c.src = 'https://www.smartsuppchat.com/loader.js?'; s.parentNode.insertBefore(c, s); })(document); (function (m, a, i, l, e, r) { m['MailerLiteObject'] = e; function f() { var c = {a: arguments, q: []}; var r = this.push(c); return "number" != typeof r ? r : f.bind(c.q); } f.q = f.q || []; m[e] = m[e] || f.bind(f.q); m[e].q = m[e].q || f.q; r = a.createElement(i); var _ = a.getElementsByTagName(i)[0]; r.async = 1; r.src = l + '?v' + (~~(new Date().getTime() / 1000000)); _.parentNode.insertBefore(r, _); })(window, document, 'script', 'https://static.mailerlite.com/js/universal.js', 'ml'); var ml_account = ml('accounts', '3488978', 'x7r4s8t8y4', 'load');